Satelucos, si aman el desayuno tanto como nosotros, prepárense para una experiencia eggstraordinaria.
¡Qué onda, Satelucos!
Hay un rinconcito en Mercado Central que está revolucionando el concepto del desayuno. Se llama Eggstation, y es el lugar donde el Chef Pedro Reyes y su equipo le han dado un twist brutal a los desayunos clásicos.
Aquí, cada platillo tiene su propia personalidad y una explosión de sabor que te hará regresar.
Un menú que es puro antojo
Si crees que ya lo has probado todo en desayunos, Eggstation te va a sorprender. Desde chilaquiles hasta waffles, todo está hecho con amor y con ese toque innovador del chef. Aquí te dejamos algunos favoritos:
-
Chilaquiles Eggstravantes ($139): Clásicos suizos verdes o rojos con una salsa cremosa, dos huevos a tu gusto, crema, cebolla, frijoles refritos, y una mezcla de tres quesos derretidos. ¿Quieres subirle de nivel? Añade pollo por solo $35 más.
-
Waffles Eggxcedidos ($124): Dos huevos estrellados, tocino ahumado, miel maple y papas hashbrown hechas en casa. ¡Un clásico reinventado!
-
Eggspéldido: Una receta única montada sobre salsa de noche verde cruda, acompañada de una jugosa costilla de res, frijoles de la olla y tortillas de harina sabor mantequilla.
-
Pan Francés Eggstrobertido: Pan francés con frutos rojos y mermelada hecha en casa, coronado con crema batida. ¡La manera perfecta de cerrar con un toque dulce!
4 años de desayunos épicos
Eggstation no es un lugar cualquiera. Inspirado en un viaje por Estados Unidos, el Chef Pedro fusionó lo mejor de las tendencias gringas con un toque mexicano. ¿El resultado? Un menú único que lleva a los desayunos a otro nivel. Además, si lo tuyo son los chilaquiles, ahí mismo puedes encontrar el concepto Chalekiles, donde tú personalizas tu plato.
¿Dónde, cómo y cuándo?
📍 Ubicación: Av. Fuentes de Satélite #3, dentro de Mercado Central, frente al puente y a un costado del Copán.
📅 Horario: Lunes a domingo de 8:00 AM a 5:00 PM.
🚚 Delivery: Disponible en Rappi, Uber y Didi.
Pro tip: Si pides a través de las apps, checa la promo de Chalekiles 2×1 por $179.
